23 Manieren om óók buitenshuis gezond te eten

Ben je veel onderweg voor je werk? Ga je op vakantie? Moet je je kinderen naar de voetbal brengen? Van huis zijn is een van de redenen waardoor je in de problemen kan komen als het gaat om gezond eten. Daarom ga ik je in deze blog 23 manieren laten zien waarmee je ook onderweg gezond kunt blijven eten.

Wat zou ideaal zijn?

Het zou ideaal zijn als je jouw maaltijd rustig en op je gemak aan tafel zou kunnen nuttigen, zodat je er zelfs nog van kan genieten ook.

Maar wat gebeurt er meestal?

Je hebt geen erg in de tijd, terwijl je het laatste mailtje voor je werk nog even verstuurd, je vergeet te eten en vervolgens haast je je naar huis om je kinderen van school te halen en naar de voetbal en zwemles te brengen.

Tussendoor eet je iets makkelijks zoals een (ongezonde) kant-en-klaar maaltijd, een snicker etc.

Kortom, het leven is soms zo druk, dat het niet raar is dat je moeite hebt met gezonde eten op de dagen dat je het wat drukker hebt. Ik hoop dat ik je met deze blog op weg kan helpen om ook op de drukke dagen gezond te blijven eten!

Voordat je van huis vertrekt

1) Eet een gezonde maaltijd - Heb je een drukke dag voor de boeg? Eet dan een gezonde maaltijd voordat je van huis vertrekt. Zo voorkom je dat je snel honger of trek krijgt en ben je veel langer verzadigd.

2) Verzamel tussendoortjes - Vul je tas met gezonde en makkelijke tussendoortjes. Zo heb je altijd wat gezonds bij de hand en voorkom je dat je gaat snoepen of even snel langs de snackbar gaat. Hieronder een aantal voorbeelden:

  • Noten en zaden
  • Hard gekookte eieren
  • Gesneden vers fruit, zoals banaan, appel, kiwi, mango etc.
  • Bleekselderij met pindakaas
  • Rauwe groente (wortel, komkommer etc.) en hummus
  • Beef jerky (met zo weinig mogelijk zout en suiker)
  • Whey proteïne (eiwit shake) met water
  • Griekse yoghurt, magere kwark of cottage cheese
  • Eiwitrepen
  • Gegrilde kipfilet of kippenborstfilet
  • Sardientjes, tonijn of zalm in blik
  • Servetjes en bestek (altijd handig!)

3) Neem een makkelijke salade mee - Vul een bakje met gemengde slamelange, voeg iets eiwitrijk toe (tonijn, zalm, eieren, kip etc.), voeg een handje noten toe en voeg tot slot nog een klein beetje zout en een halve citroen toe. Als je je salade gaat eten, knijp je de citroen een beetje uit en meng je alles door elkaar. Eet smakelijk!

onderweg

4) Zorg ervoor dat je altijd gezonde tussendoortjes bij de hand hebt- Zie punt 2.

tankstation of vliegveld

5) Focus op 'beter' in plaats van 'perfect' - Het zal niet altijd lukken om 'perfect' te eten. Zorg er dus voor dat je zo optimaal mogelijk eet.

6) Hoe stel je een gezonde maaltijd samen? - Een gezonde maaltijd samenstellen buitenshuis is altijd lastig. Zorg er voor dat je de volgende richtlijnen aanhoudt:

  • 1-2 porties eiwitten (bijv. Griekse yoghurt)
  • 1-2 porties koolhydraten (bijv. vers fruit)
  • 1-2 porties vetten (bijv. cashew noten)
  • Zo veel mogelijk groente (bijv. sla, komkommer, tomaat etc.)

Vliegtuig of trein

7) Haal het beste uit het aanbod - Bestel, indien mogelijk, a la carte. Vraag naar een tapas plankje of snack plankje. Meestal bevatten deze noten, olijven, kaas en vlees waar je uit kunt kiezen.

8) Neem de juiste snacks mee - Zoals je misschien weet, kun je niet alles meenemen wanneer je met het vliegtuig gaat reizen. Zorg er daarom voor dat je weet wat wel en niet geaccepteerd wordt. 

Wat wel geaccepteerd wordt:

  • Brood met beleg
  • Fruit en groente
  • (Harde) kaas
  • Vlees
  • Noten, zaden etc.

Wat niet geaccepteerd wordt:

  • Soep
  • Sauzen
  • Yoghurt
  • Alles wat vloeibaar is

Hotel

10) Zorg bij het boeken voor een hotelkamer mét een keukentje - Op deze manier kun je altijd jouw eigen maaltijden samenstellen en klaarmaken.

11) Ga naar de dichtstbijzijnde supermarkt - Koop daar een voorraadje salade, groente, fruit, hummus en vlees.

Als je geen keuken hebt in je hotelkamer:

12) Vraag het hotelpersoneel om de mini-bar koelkast leeg te laten - Je kunt dan jouw eigen gezonde voeding kwijt.

Restaurant of conferenties

Maaltijden in deze situaties zijn vaak groot en zwaar, maar er is een manier om daar omheen te werken en de 'schade' te beperken. Daarnaast zouden de gevolgen niet heel erg hoeven zijn als je gewoon jouw trainingen blijft doen. 

13) Ga niet voor perfectie, maar kies het beste wat er wordt aangeboden.

 14) Wees creatief - Vraag het personeel bijvoorbeeld om extra gegrilde kipfilet in je pasta of broodje, zodat je eiwitinname hoog blijft. 

15) Vraag naar meer garnituren - Sla, cherry tomaatjes, schijfjes sinaasappel etc.

16) Zoek restaurants met lopend buffet - Op deze manier kun je zelf jouw maaltijden kiezen en samenstellen. 

bij langer verblijf

17) Maak een plan - Zorg ervoor dat je goed voorbereid bent wanneer je voor een langere periode ergens verblijft.

  • Bestel van tevoren jouw boodschappen en laat het bezorgen of haal het zelf op
  • Zoek uit welke winkels er in de buurt zijn en wat zij te bieden hebben
  • Bestel gezonde maaltijden bij lokale bezorgdiensten
  • Verzamel menu's van de lokale restaurants

18) Neem alle benodigdheden mee - Zorg ervoor dat je een mes mee hebt, borden, shake beker en eventueel lang houdbare snacks zoals eerder genoemd.

Bereid je mentaal voor!

Voer een gesprekje met jezelf voordat je aan je reis begint. Denk na over de volgende punten.

19) Beslis voor jezelf of je blijft vasthouden aan je gezonde gewoontes of dat je een tijdelijke pauze inlast - Beide zijn prima zolang het een bewuste keuze is.

20) Focus je op 'zo goed mogelijk' in plaats van 'perfect' - Zo voorkom je de 'f*ck it' mentaliteit.

21) Honger hebben is geen ramp - Het kan geen kwaad om een paar uurtjes dat hongergevoel te hebben als je op dat moment geen gezonde voedingskeuzes kunt maken.

22) Bepaal jouw minimale behoeftes - Bijvoorbeeld minimaal 1 portie groente per dag, 2 trainingen per week etc.

23) Wat er ook gebeurt, je kunt altijd terugvallen op de makkelijkste gewoonte - Eet langzaam en eet totdat je voor 80% verzadigd bent.

Ik hoop dat ik je met deze blog heb kunnen helpen om ook buitenshuis gezond te kunnen eten. Heb je zelf nog meer suggesties of tips? Laat ze dan gerust hieronder weten!


>